満腹生乳

投稿日:2013/04/21
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日曜日、お昼時にやるのが男子ごはんです。
大抵、国分太一は何を食べても「美味しいー」と叫びます。
ただ叫ぶのも分かるくらい、いつも美味しそうにできあがっています。
とある日、この番組をぼんやり見ていたら、
新生活にオススメのメニューということでオムライスをやっていました。
どのあたりが新生活にオススメなのかは分かりませんが、
初めての一人暮らしでだいたい冷蔵庫に入っているであろう、
卵やご飯などを使って作ってみたまえ、という体でしょう。
私が初めて一人暮らしをしたのは高校生でしたが、
下宿でしたのでご飯についてはとりあえず大丈夫でした。
高校卒業後、自炊をする一人暮らしを開始した時には
家でオムライスを作ろうなどという発想はありませんでした。
男の一人暮らしに卵は基本チョイスしません。
食べきる前に腐ります。
さて、件のオムライスですが通常思い浮かべる形状は
ケチャップライスを卵でくるんであるタイプですが、
男子ごはんで作っていたのはケチャップライスにオムレツを乗せるタイプでした。
手際良くケチャップライスを作り、なんとオムレツには生クリームを入れていました。
「コクが出るんです」と言っていましたが、男の一人暮らしに生クリームは絶対登場しません。
またオムレツだけに使うには、生クリームは余ってしまいます。
余った生クリームの活用法など男の一人暮らしに出てくるわけありません。
そこで男子ごはんでは余った生クリームでオムライスにかけるソースを作っていました。
マッシュルームを炒め、生クリームと塩で完成させたソースを
美味しそうに出来たオムライスにかけていました。
「これで生クリームをすべて使い切れます」と言っていました。
なるほど、その手があったか。
私は家に卵があることを確認して生クリームを買いに行き、
見よう見まねでオムライスを作ってみることにしました。
マッシュルームの変わりに冷蔵庫の奥で眠っていた椎茸を出動させました。
適当に作った割には何とかできあがり、味もそこそこ美味しく出来あがりました。
食べ進めると、残り1/3で急に満腹になりました。
いつもならペロリと食べられる量なのにどうしたことでしょう。
大食い選手権で言えば「○○の箸が・・・・止まった・・・」という感じです。
もう、そこから一歩も食べ進めることができなくなりました。
原因を考えると、生クリームです。
卵とソースに使用した生クリームが、コクを出すけどクドさも出していたようです。
何より、生クリームごときに負けてしまった私の胃袋具合に切なさを感じました。
40歳の胃袋には、確実に初老の香りが吹きこんでいます。
どうぞ皆さん、お気を付け下さい。


カテゴリ:グルメ